トマト1個で♪まろやかトマトジャム レシピ・作り方
材料（瓶1/2個人分）
- トマト 1個
- クローブ 2個
- 砂糖 大匙1
- ☆赤酒（お好みの洋酒でも） 小匙1
- ☆米粉（片栗粉でも） 小匙1
- 無調整豆乳 小匙1
作り方
- 1 トマトのへたを取り除き、皮ごと小さく角切りにします。
- 2 鍋にトマトとクローブを入れて火にかけ、焦がさないように中火～弱火で熱します。
- 3 水分が出てきたら、砂糖と溶き合わせた☆を加え弱火で煮ます。
- 4 トロミがついてきたら豆乳を加え、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
-
5
※クローブは頂くときに外してください
※長期保存が効きませんのでお早めにお召し上がりください。
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- 料理名
- トマト1個でまろやかトマトジャム
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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米粉でとろみをつけました＾＾