ぐるぐる渦巻きのロングフライドポテト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
オカンocan
簡単で子供のおやつにもビールのおつまみにもあう料理です!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも(小)
6個
●卵
1個
●粉チーズ
2つまみ
●マジックソルト(無ければ塩コショウ)
適量
●片栗粉
大匙1.5杯

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥いて、600wのレンジで7~8分温めて、箸がすっと通るくらいになったらマッシュします。
  2. 2
    マッシュしたものに、●を全て加えて、混ぜ合わせます。
  3. 3
    それを袋に入れて、袋の角を1箇所ハサミで切って、絞りながら、160℃の油で揚げます。色が変わるとひっくり返して両面揚げます。
  4. 4
    完成です。

おいしくなるコツ

絞りながら揚げる時は、一気に絞ること。 まわすのは自然に出来ますが、絞るのをためらうとじゃがいもの重さで途中で切れてしまいます。 あと、高温の油であげると芯まで火が通らずに、ひっくり返す時などに、途中で折れる原因になります。

きっかけ

屋台やファーストフード店で、たまに見かけるので作ってみたくなり作りました! 子供は絶賛で、パーティーなどでも使えます。

公開日:2017/03/01

関連情報

カテゴリ
子どものパーティその他の揚げ物おもてなしもう一品クリスマス向けアレンジパーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
簡単 面白い おやつにピッタリ おつまみにもなる
料理名
簡単おやつにおつまみに合うぐるぐるフライドポテト

このレシピを作ったユーザ

オカンocan これ食べたいと思ったものを作っています! 2児の子を持つオジサンが、お母さんより料理が上手いと言わせたく密かに作ってます! YouTubeでも作っている行程を面白ろおかしく投稿してます! ぜひ見て下さい~♪ https://www.youtube.com/channel/UCriHYAyE5JJZ_WHV27c81rA

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする