カリ‼︎トロ♬たこ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでダコを、たこ焼きに入れたい大きさで切っていきます。

2. 2

   ボウルに、たこ焼き粉をいれ、水、卵をいれて、泡立て器でダマにならなくなるまで、ずっと混ぜ合わせます。

3. 3

   たこ焼き機に、たっぷーりな油を引きます。
   多すぎるかと思うほど、塗りたくってください。
   枠まで全て。

4. 4

   たこ焼き機の、穴半分ほどに、たこ焼き粉の生地を流します。

5. 5

   次に、切ったゆでダコをいれていきます。

6. 6

   次に、刻み紅生姜をふりかけます。

7. 7

   刻みねぎをその上からまんべんなくかけます。

8. 8

   次に、天かすをできるだけ多目に入れます。

9. 9

   その上から、またたこ焼き粉の生地をいれ、たこ焼きの鉄板になみなみにいっぱいいれます。

10. 10

    最後に、ピザ用チーズをたっぷり隅々までいれていきます。

11. 11

    少し時間をおき、焼けてきたら、一個ずつ、45°だけ全部ひっくり返します。

12. 12

    全部45°にひっくり返したら、あとはくるんと、焼けてない場所を下にしてひっくり返して焼くだけ。

13. 13

    しっかり焼き目を表面につけたら、出来上がり。