○炒め油は胡麻油やオリーブオイルをおすすめします。 ○加熱することで梅干しに含まれる健康＆美容成分がUP、酸味が緩和されてマイルドに。 ○じゃこ＆梅干しに塩分が含まれますので、様子をみながら天然塩をプラスしてください。
ヘルシーなふりかけを作りたかったので。 塩気の少ない梅干しを使用したので、天然塩で味を調えました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
作りやすい少量です。