にんにくホイル焼きでホクホク!!　おつまみ串2種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【にんにくﾎｲﾙ焼き】
   　　　　↑
   まず始めに作ります。
   にんにくの皮をむき、ヘタ(根の部分)を切り落とす。
   耐熱皿にのせてラップをかけレンジ弱で約2分加熱し半透明になればOK。

2. 2

   【にんにくﾎｲﾙ焼き】
   1のにんにくをアルミホイルにのせてオリーブ油をかけトースターで
   4～5分焼く。仕上げに塩こしょう・黒こしょうをふる。

3. 3

   【串Ａ】
   豚バラ肉(厚切り)に
   塩こしょうし、テフロンのフライパンで焼き、粗熱がとれたらしその葉を巻く。半分に切ったプチトマト→しそ巻き豚バラ→にんにくのホイル焼きの順に串に刺す。

4. 4

   【串Ｂ】
   砂肝(一口大)に塩こしょうし、テフロンのフライパンで焼く。
   うずらのゆで卵を作り
   うずら→砂肝2個→にんにくのホイル焼きの順に串に刺す。