超簡単ぶり照り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、醤油、みりん、料理酒、砂糖を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   ぶりの切り身に小麦粉をまぶして、フライパンで少し焼いていきます。

3. 3

   少し火を通したら合わせておいた調味料とをかけながら焼いていきます。

4. 4

   こんがり焼けたらお皿にぶりを盛り付け残ったタレをかけて出来上がりです。