材料（1人分）
- ☆合びきミンチ
- 100ｇ
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ1/2
- ☆みりん
- 小さじ1/2
- 卵
- 1個
- オイスターソース
- 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- ご飯
- 茶碗1杯
作り方
-
- 1
- ☆の付いた材料をすべて入れてフライパンでいためてそぼろを作る
-
- 2
- 新しいフライパンに卵、そぼろ、ご飯の順番で入れてオイスターソース、鶏がらスープの素を加える
-
- 3
- 塩コショウで味を調えて出来上がり。
おいしくなるコツ
もともとそぼろに味があるので失敗しにくいです
きっかけ
冷凍していたそぼろがあったので
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