きのこのホイル焼き。レモンが決め手!BBQにも! レシピ・作り方

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キリンU
BBQの差し入れに最適です。
家で包んで、そっと網や鉄板の上に置きましょう。
ホイルを破る時にはみんなの前で。とてつもなくいい匂いです。
大絶賛間違いなしです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

しめじ
1袋
まいたけ
1袋
レモン
1/8
オリーブオイル
大さじ2
少々
アルミホイル
50cm

作り方

  1. 1
    アルミホイルの上にきのこをちぎって置きます。
    カットレモンを置き、塩、オリーブオイルをかけます。
    きのこは大きめにちぎりましょう。
    アルミホイルで包みます。
  2. 2
    BBQの時には火から遠い場所におきましょう。
    家の場合は、トースターで。

おいしくなるコツ

今回は丹波しめじを使いました。 噛みごたえ、匂い共に抜群です。 きのこ好きな方は、しいたけソテーも検索して見て下さい。

きっかけ

BBQの差し入れに作りました。 きのこ好きな方は、順番を変えるだけ!しいたけソテーもぜひ!

公開日:2014/05/08

関連情報

カテゴリ
バーベキューの山の幸・川の幸料理簡単おつまみバーベキューの野菜料理アウトドア料理・キャンプ飯しめじ
関連キーワード
BBQ キャンプ バーベキュー アウトドア

このレシピを作ったユーザ

キリンU 料理好きの子持ちサラリーマンです。 作って家飲み!

つくったよレポート( 3 件)

2017/05/20 18:58
レモンが爽やかで、美味しかったです。今度BBQにも持っていきます!
シェリママ☆☆
BBQの簡単差し入れにオススメです!
2016/05/01 02:13
BBQで作りました。レモンの風味がよくて美味しかったです!大絶賛でした♪
カメコリー
前日に準備できるので、楽ですよね!

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