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《天ぷら》かき揚げレシピ・作り方

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かあなかさやま

冷蔵庫にあるもので作りました

材料（4人分）

玉ねぎ: 1個

人参: 10g

牛蒡: 10g

本だし: 大さじ1

小麦粉: 25g

水: 50cc

卵: 1個

油: 500cc

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作り方

1

玉ねぎ、人参、牛蒡を食べやすい大きさに切る
2

本だし、小麦粉、水、卵を混ぜ合わせから、1を混ぜる。
3

180度に上がった油で2を揚げて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたかったから

公開日：2014/04/15

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カテゴリ: 天ぷら

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