サラダに飽きたら「きゅうりのにんにく炒め」 レシピ・作り方

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ポックルママ
きゅうりを炒めると意外においしい!

材料(2人分)

きゅうり
2本
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ1
すし酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    きゅうりは縦半分に切ってから斜めに切る。
    にんにくはみじん切りにしておく。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れてにんにくを炒めて香りが出たらきゅうりも入れて炒める。
  3. 3
    すし酢、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて少し色が変わって味が染みたら出来上がり〜♪

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減して下さい

きっかけ

きゅうりが大量にあったので、サラダも飽きたし炒めてみました!

公開日:2013/05/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりのにんにく炒め

このレシピを作ったユーザ

ポックルママ 家にあるもので簡単においしいものはできないかとご飯やおやつを作るときはみなさんのレシピをいつも参考にさせていただいています。 たま~に思いつきで作っておいしかったレシピを載せています。 手抜き大好き、ぐーたら主婦ですが、よろしくお願いしま~す!!(*^_^*)

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