オレンジジュースと生クリームで★かんたんジェラート レシピ・作り方
材料（4人分）
- 100%オレンジジュース 500ml
- 生クリーム 400ml
- グラニュー糖 大さじ2程度
- オレンジピール（お好みで） 70g
- ラム酒（お好みで） 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 オレンジジュースを大きめのタッパー容器に入れる。レモン汁を加え、お好みでオレンジピールとラム酒を入れてかき混ぜておく。
- 2 オレンジジュースが入っていた容器（PETボトルor紙パック）に生クリームとグラニュー糖を入れ、７分立て程度のホイップになるまで振る。※容器が小さい時は2回にわける。
- 3 ホイップ状になった生クリームをタッパー容器に入れ、ホイップの泡がつぶれないように混ぜる。
- 4 タッパー容器を冷凍庫に入れ、凍るまでの間30分ごとに空気を入れるようにかき混ぜる。 3～4時間程度で完成
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