アボカド&パンプキンdeカリッと美肌サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- A・カボチャ(茹で)
- 50グラム
- A・アボカド
- 1/4個
- A・マヨネーズ
- 大さじ1
- A・ピクルス(みじん切り)
- 1本
- A・塩コショウ
- 少々
- トマト(乱切り)
- 中1個
- ドライイチジク(1㎝角切り)
- 小1個
- 粉チーズ
- お好み
- シリアル(フルーツグラノーラ)
- お好み
作り方
-
- 1
- Aをよく合わせます。塩コショウで味を調えますが、カボチャに甘味が足りない時は、はちみつか砂糖を少量プラスしてください。
-
- 2
-
- 1にトマト・イチジク・粉チーズを合わせて、器に盛りシリアルをかけて完成です。
きっかけ
カボチャを使ったサラダを作ろうと思って出来ました。
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