あっという間♪梅チャーハン レシピ・作り方

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チャムココ
さっぱり大葉がきいておいしいです。

材料(2人分)

ご飯
2膳
4~5個
白ゴマ
少々
サラダ油
大1
大葉
3~4枚

作り方

  1. 1
    油を熱したフライパンにペースト状にした梅をいれ、次にご飯を入れパラパラになるまで炒める。
  2. 2
    1を火を止めゴマを振る。お椀などに入れ、形を作りひっくり返しお皿に盛りつけ。
  3. 3
    細く切った大葉をのせ完成。

おいしくなるコツ

お椀などで、形を作ったほうがよりおいしく見えます。

きっかけ

梅味のチャーハンが食べたくて

公開日:2011/08/29

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
関連キーワード
チャーハン ごま 大葉
料理名
梅チャーハン

このレシピを作ったユーザ

チャムココ 関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。

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