マンゴーソースのポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を適当な大きさに切って、塩胡椒しておく。

2. 2

   タマネギはみじん切り。
   マンゴーも細かく切っておく。

3. 3

   ●の調味料を混ぜ合わせておく。マンゴーは中に入っているソースがあれば一緒に。

4. 4

   鍋に油を敷いてタマネギをよく炒める。
   色づいたらマンゴーも加え、③の調味料を加えて少し煮る。

5. 5

   フライパンに油を敷いて、①の豚肉を少し焼き色が付くまで焼く。

6. 6

   ⑤を皿に盛って、④で作ったソースを加えて出来上がり。