ぷりぷり♪めぐ家の鶏とセロリの炒め物♪♪ レシピ・作り方

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めぐ8399
塩味とセロリの風味がさっぱりいただけます(人*´∀`*)

材料（４人分）

鶏ムネ肉
２枚
片栗粉
大さじ２
★水
５０ｃｃ
★ウェイパー
小さじ１
★ニンニク
小さじ１／２

作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏肉に片栗粉をつけて両面焼く。
  2. 2
    ★を混ぜ①にいれ、よく絡める。セロリを入れてしなっとなったら完成♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウェイパーがない場合は鶏がらダシを大さじ１／２～１くらい入れてください(人*´∀`*)

きっかけ

残りがちなセロリの葉を使う料理を作ってみました(人*´∀`*)

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
炒め物

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めぐ8399 食べるの大好き！お料理大好き！！おいしいの笑顔だいすき！！！

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