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春雨
レシピ詳細
ポン酢で春雨サラダ レシピ・作り方
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y-kaunis
冷たく冷やして食べましょう♪
材料(2~3人分)
春雨
40g
ハム
4枚
きゅうり
1本
たまご
1個
ポン酢
大2
ごま油
大1
砂糖
小2
作り方
1
春雨はお好みのやわらかさになるまでゆでたら水洗いし、しっかり水を切る。ハムは千切り、たまごは薄焼きして錦糸玉子にする。きゅうりは薄切り(または千切り)にして塩もみしておく。
2
ポン酢以下の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
3
よく水をきった春雨とハム、錦糸玉子、よく絞ったきゅうりを2に入れ、混ぜ合わせる。
4
器にもり、冷蔵庫で冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢をきらしていたのでポン酢を代用したらおいしくできました
公開日:2011/05/06
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カテゴリ
春雨
料理名
春雨サラダ
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y-kaunis
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