材料（1個分・人分）
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小匙1/4
- 卵黄（M）
- 1個
- 砂糖
- 小匙1
- 塩
- 1つまみ
- オリーブオイル
- 大匙1
- 牛乳
- 大匙2
作り方
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- 1
- 卵黄に砂糖を入れて、泡立て器ですり混ぜ、サラダ油も入れて、砂糖のざらざらがなくなるまで混ぜる。
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- 2
- 振るっておいた粉を入れ、牛乳も入れて捏ねる。
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- 3
- ラップで包んで15～30分休ませる。
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- 4
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- ④薄く延ばして、型に敷き、180度で10分焼く。（生地を入れてもう一度焼くので、ふちの焦げ防止に、アルミホイルを巻いておく）
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- 5
- ※この台で作ったレシピはこちらです↓
■さっぱりおいしい♪レモンメレンゲタルト（レシピID:1260001881）
■春色♪そら豆キッシュ（レシピID:1260001722）
おいしくなるコツ
プロの方は、大きく生地を作って型にかぶせて、周りをカットすると思いますが、
家庭用なので、延ばして型ぴったりのサイズ位の分量です。
きっかけ
ヘルシーなキッシュやタルトを作りたくて。