しっとり♪めぐ家の基本のパウンドケーキ♪♪ レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

しっとり～なケーキでプレゼントにも喜ばれます(人*´∀`*)

みんながつくった数 2件

材料（５人分）

無塩バター: １５０ｇ

砂糖: １５０ｇ

卵: ３個

小麦粉: １５０ｇ

作り方

1

バターを常温に戻し、ボウルに入れクリーム状になるまで練る。砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。溶き卵を３回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜる。
2

小麦粉を加えなめらかになるまで混ぜる。
3

オーブンシートをひくか、バターを薄くぬった型に②の生地を入れ３０センチの高さから２～３度落とし空気を抜く。１８０度で２５～３０分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き始めて１５分くらいしたところですばやく取り出しナイフで切れ目を入れるとキレイな形に焼きあがります(人*´∀`*)１～２日置いた方がバターがなじんでしっとりとします(人*´∀`*)

きっかけ

ずっと前から作ってる基本のレシピです(人*´∀`*)

公開日：2011/04/25

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関連情報

カテゴリ: その他の焼き菓子

関連キーワード: お菓子簡単基本贈り物

料理名: パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

めぐ8399 食べるの大好き！お料理大好き！！おいしいの笑顔だいすき！！！

つくったよレポート（ 2 件）

2011/10/10 10:30

基本のパウンドケーキが作ってみたかったのでチャレンジ！簡単なのに、とってもしっとりきめ細かいパウンドケーキができました(^O^) ありがとうございます！

承認遅くなってすいません！とっても簡単でおいしいですよね(人*´∀`*)２～３日置くとさらにしっとり♪ぜひお好みの具材を入れて楽しんでみてください♪レポ感謝です

2011/08/07 11:11

いつも作るパウンドケーキですが、たまに違う家庭の味も良いかと、作りました。フルーツ＋米粉でチャレンジしました。しっとりと焼き上がりました。ごちそうさまでした！♡

遅くなってすいません！！わぁぁ！！米粉とフルーツ！おいしそうですね(人*´∀`*)しっとりが美味しいですよね(* ´艸｀)

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