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アジアン茄子 レシピ・作り方
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(*^^)vヨロシク
レンジで簡単!おいしい!(^^)!
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1
件
材料(1人分)
茄子
1~2本
ポン酢
大2
ナンプラー(ニョクマム)
小1
ラー油
小1
白ゴマ
適量
刻みネギ
適量
作り方
1
茄子の皮をむきレンジ対応容器に入れ加熱します。
レンジの自動メニュー(茹で野菜)を使うと便利です。
2
茹であがったなすが冷めたら食べやい大きさにさきます。
3
器に盛り茄子以外の材料をかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく冷やすと美味しさ倍増です。
きっかけ
茄子の炒め物にナンプラーを使って美味しかったのでアレンジしました
公開日:2011/04/07
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関連情報
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関連キーワード
ナンプラー
ニョクマム
アジアン
和えもの
料理名
茄子のナンプラー和え
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(*^^)vヨロシク
面倒くさがりだけど食べるの大好き(#^.^#)
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