ライスプディング レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛乳を鍋に入れ、極弱火にかけます。
- 2 お米を研いで、牛乳に投入!マメに混ぜてくださいね。
- 3 砂糖をと卵、バニラエッセンスを混ぜて待機します。
- 4 お米が柔らかくなったら火を止め、3で混ぜたものを少しづつ加えて混ぜます。
- 5 最後に再度弱火にかけ、卵に火を通したら完成!冷やして召し上がれ!
きっかけ
甘いものが食べたかったけど、家になにもなかったので。
おいしくなるコツ
要するに、お米入りのカスタードです。最初は『気持ち悪い!』と思ったのですが・・・アメリカでは大人気のデザートのようなので、作ってみました。意外と美味しいです。
- レシピID:1260001451
- 公開日:2011/03/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- ライスプディング
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