チョコカリカリ♪めぐ家のチョコレートマフィン♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★準備★
   小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをあわせてふるっておく。
   オーブンは１８０度に余熱しておく。

2. 2

   ★生地を作る★
   溶かしたバター、サラダ油、砂糖、卵の順に混ぜる。その都度すりまぜる。

3. 3

   バニラエッセンスを入れ、半量の牛乳⇒半量の粉⇒残りの牛乳⇒残りの粉の順に入れさっくりとまぜる。

4. 4

   ★焼く★
   マフィン型に入れ空気を抜く。上にスライスした割ったチョコとくるみをのせる。
   １８０度で２０分程度。焼きあがったら竹串をさして生地がついてこなければOK♪