節分に☆アボカドカリフォルニアロール♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ご飯を硬めに炊き、寿司酢を混ぜておく。
アボカドを細長く切り、レモン汁を振っておく。
◎を合わせておく。
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- 2
- 巻きすに海苔を置き、寿司飯をまんべんなく敷き、いりゴマをふる。
ラップを上からかぶせ、ひっくりかえす。
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- 3
- 海苔の上に、中央より手前に具をおき、くるっと巻く。
おいしくなるコツ
寿司酢はご飯1.5合に対し、酢大さじ4、砂糖大さじ2、塩小さじ1で作りました^^
きっかけ
節分に作りました^^
関連情報
- カテゴリ
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その他の寿司
- 料理名
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カリフォルニアロール 恵方巻き