おせちに☆美味しい黒豆♪ レシピ・作り方

Name: おせちに☆美味しい黒豆♪
Yield: ４
Ingredients: 黒豆 １６０ｇ; ◎砂糖 １２０ｇ; ◎重曹、塩 各小さじ1/3; ◎しょうゆ 大さじ3/4; ◎水 １６００ｃｃ

アプリをダウンロードする

ぽんた0479

手間はかかるけど、大量にできるのでおせちにぴったりです＾＾

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

黒豆: １６０ｇ

◎砂糖: １２０ｇ

◎重曹、塩: 各小さじ1/3

◎しょうゆ: 大さじ3/4

◎水: １６００ｃｃ

作り方

1

鍋に◎を入れ合わせ沸騰させる。黒豆を洗い、鍋に入れて一晩おく。
2

１を沸かして煮立てる。あくを取り、蓋をずらしてかぶせ、3時間弱火でコトコト煮る。柔らかくなったら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮てる間に黒豆が煮汁から出たら、水を足してください＾＾

きっかけ

お節に毎年作っています＾＾

公開日：2010/12/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/01 01:20

できた！新年に間に合いました(^o^)。煮詰めてる時間も、なんだか、いいですね。

まるまる2761

新年に間に合って良かったです＾＾やっぱりお正月には黒豆が必要ですよね♪作ってくれてありがとう♪

その他の加工食品の人気ランキング

お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

その他の加工食品のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

おせちに☆美味しい黒豆♪ レシピ・作り方

材料（４人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

おすすめの特集

注目のキャンペーン

その他の加工食品の人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ