材料（２人分）
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- ●砂糖、しょうゆ、みそ
- 各小さじ1
- ●すりごま
- 大さじ１
- ほうれん草
- 1/2わ
作り方
-
- 1
- ほうれん草は茹で、水にとり水気を絞って切っておく。豆腐は重石をして水気を切っておく。
-
- 2
- すり鉢に豆腐を●を入れ合わせ、ほうれん草も加えたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
にんじんやこんにゃくを甘く煮て加えても美味しいです。甘めがお好きな場合は砂糖を小さじ２にしてください＾＾
きっかけ
豆腐が余っていたので＾＾
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