ﾋﾟｰﾏﾝとﾍﾞｰｺﾝのｹｰｸｻﾚ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ﾍﾞｰｺﾝ 80ｇ
- 玉葱 50ｇ
- ﾋﾟｰﾏﾝ 1個
- 薄力粉 120ｇ
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1＋1/2
- 卵 2個
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- ｺｼｮｳ 少々
作り方
- 1 ﾍﾞｰｺﾝ･ﾋﾟｰﾏﾝ･玉ねぎは小さく切る。
- 2 ﾎﾞｳﾙに卵･砂糖･塩･ｺｼｮｳを入れてなめらかになるまで混ぜ､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・生ｸﾘｰﾑ･牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 3 ふるった粉類を加えて切るようを混ぜる。
- 4 １を加えて混ぜ合わせﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に流し入れ、少し高いところから2回ほどﾄﾝﾄﾝを落として中の空気を抜く。
- 5 180度のｵｰﾌﾞﾝで30～40分ほど焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ｹｰｸｻﾚ
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