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さんま生姜ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
mi-chan2004
炊き立てご飯にほぐしたサンマを混ぜるだけ。とっても簡単です。
材料(4人分)
ご飯
4合
さんま
1匹
生姜
1カケ
醤油
適量
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作り方
1
炊飯器でご飯を炊く。
2
サンマは魚焼き機(グリル)で香ばしく焼く。焼けたら骨をとって身をほぐす。
3
生姜は千切りにする。
炊き立てご飯にサンマとしょうがを加え、醤油を一回しして、よく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
残ったら臭みが出るので、保温はせずに冷ましてからタッパーなどに保存して下さい。
きっかけ
脂のったさんまでも、しょうがをたっぷり使ってさっぱりご飯になりました。
公開日:2010/11/12
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関連情報
カテゴリ
混ぜご飯
生姜(新生姜)
料理名
サンマしょうがご飯
このレシピを作ったユーザ
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン・お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単&ヘルシーを心がけています♪ Bread☆Bread⇒
http://breadbread200801.seesaa.net/
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