筋子が手に入りましたレシピ・作り方

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約10分
1,000円前後

味はお好みで・・・

材料（10人分）

筋子: １腹

醤油2：みりん１：酒１

作り方

1

筋子をほぐす
2

調味液にいくらちゃんをつける
3

１日漬け込むと食べ頃

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すっきりした味がお好みならみりんは入れなくて良いです。

きっかけ

一度じぶんでおいしいいくらの醤油漬けが作りたかったのです。

公開日：2010/10/01

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カテゴリ: その他のさかな全般

料理名: いくらの醤油漬け

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