大量きゅうりの保存に！冷凍きゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを輪切りにして、塩もみし、10分ぐらい置く。

2. 2

   １の水気をしっかり切り、ポリ袋に入れて、冷凍します。袋の空気はしっかり抜きます。食べる時は解凍し、水気を切って、あえ物やサラダに使ってください。1か月ぐらいを目安に食べましょう。