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ネギの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
お料理大好きわっこさん
ネギが大好きなので,考えてみました。切って,のせて,オーブンに入れるだけなので,とても簡単です。
材料(4人分)
ネギ(白い部分)
2本
とろけるチーズ
適量
味噌
大1
みりん
大2
ブラックペッパー
お好みで
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作り方
1
ネギを4㎝ぐらいのぶつ切りにして,くっつかないアルミホイルにのせる。オーブン皿でもOK。オーブントースターのスイッチを入れる。
2
みそとみりんを混ぜて,1の表面に塗る。
3
2にとろけるチーズをのせ,オーブンで10分ほど焼く。焼きあがったら,お好みでブラックペッパーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギはしできるだけ白い部分を使った方が柔らかくておいしいです。
きっかけ
ネギは焼くとおいしいのです。手をかけずに,簡単なおつまみを作ろうと思ったのがきっかけです。
公開日:2024/05/26
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このレシピを作ったユーザ
お料理大好きわっこさん
小学校2年生から包丁を握り、もうすぐ50年。スイーツを作り始めたのは6年生からです。将来的に食の仕事をしようと考えています。今までフルタイムで働いていたので、時短料理やアイディア料理が得意です。冷蔵庫の中にあるものでパパッと作ってしまいます。長年培った料理の知恵をお伝えできたらいいなあと思います。
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