新玉ねぎと手羽元の酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をフォークで刺し塩をかけておく。

2. 2

   新玉ねぎは皮をむき、くし切りにする。

3. 3

   鍋に玉ねぎを入れその上に手羽元、しいたけを置き酒を加え蓋をして弱火で20分蒸す。

4. 4

   優しいお味ですので、お好みで生姜醤油や、ぽん酢でお召し上がりくださいませ。