濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティをお好みの固さに茹でます。
   規定時間より1分程短く茹でるのがおすすめです☆
   茹だったら湯切りをします。

2. 2

   熱したフライパンに、油をひき、ベーコンを炒めます。

3. 3

   更に、牛乳とチーズを加えて混ぜます。

4. 4

   チーズが溶け、牛乳もふつふつとしたらオッケーです☆

5. 5

   火を止め、フライパンの中に茹でたスパゲッティの麺を入れ、混ぜ合わせます。更に、卵黄を加えて、全体的によく混ぜ合わせます。

6. 6

   ブラックペッパーで味を整えたら完成です☆