昔ながらのナポリタン風ソーメンチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した鍋にそうめんを入れお好みの硬さで茹でる。

2. 2

   茹でてる間に玉ねぎ、にんじんをこしらえ、火が通るまで中火で炒める。

3. 3

   玉ねぎ、にんじんに火が通ったらそうめん、ケチャップを加え、一気に混ぜ合わせる。※この時、茹で汁を少し加えると馴染みやすい。
   水分が無くなるまで炒めて完成！コショウを振って出来上がり