赤魚の煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄い半月切りにする。キャベツは葉の部分は一口大に切り、芯は薄く切る。豆腐は３センチ角に切る。

2. 2

   深めのフライパンに★と人参、キャベツの芯を入れて火にかける。

3. 3

   煮たったら、赤魚の切身とキャベツの葉の部分を入れ、蓋をして5分ほど煮る。

4. 4

   蓋を開けて、豆腐を入れ、蓋をして、５分ほど煮て完成。