ふし麺のカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、大根は千切り、玉ねぎはくし切りにする。
   鍋にだし汁とにんじん、玉ねぎ、大根を入れて沸騰させる。

2. 2

   中火にして大根が軟らかくなるまで煮る。

3. 3

   カレー粉を入れて弱火で5分煮る。

4. 4

   ふし麺を熱湯で3分ゆでて水けをきり、器に入れる。
   ３をかけて完成。