野菜たっぷり豚ひき肉ミートソース＊ブレンダー使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に薄切りにした野菜と水200c c、トマト缶を加えて火にかけます。重りが降りたら、中火で15分加圧します。

2. 2

   ひき肉とニンニクをフライパンで炒めます。水分が飛ぶまでしっかり炒めます。
   このフライパンでトマトソースを煮込むので、大きめのフライパンが良いです。

3. 3

   加圧が終わったら、2をブレンダーでミックスします。

4. 4

   2に3を加えて、コンソメと塩を加えて煮込んで完成です。