短時間で簡単チーズリゾット！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス。
   ベーコンは食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   弱火にしたフライパンにバターを溶かし、にんにくを香りがたつまで炒める。

3. 3

   中火にし、玉ねぎを炒める。透明になってきたらベーコンを入れサッと炒める。

4. 4

   ご飯を投入し、ほぐしてから、牛乳とコンソメを入れ3〜5分グツグツさせる。
   （焦げやすいので時々混ぜる）

5. 5

   火を止めてからスライスチーズを入れ、チーズの粘りが出るまで混ぜる。
   （米を潰さないよう注意！）

6. 6

   お皿に盛り、お好みでこしょうとパセリを散らして完成✨