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常備菜に♪きゅうりの浅漬けレシピ・作り方

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浅漬けの素を使わなくても簡単にできます♪

材料（4人分）

きゅうり: 1本

酢: 大さじ1

ラカント: 大さじ1/2

醤油: 大さじ1/2

塩: ひとつまみ

ほんだし: 小さじ1/2

輪切り唐辛子: 1/2本分

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作り方

1

きゅうりを輪切りにし、分量外の塩(小さじ1/2ほど)を揉み込み10分おく。
2

1を軽く水ですすぎ、残りの調味料を全て入れ混ぜる。冷蔵庫で30分以上おく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬物が食べたくなったのに浅漬けの素がなかったので、、、

公開日：2021/02/03

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カテゴリ: きゅうりきゅうりの漬物

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momohanachan お料理好きなただの主婦子供の料理、多めです

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