簡単栄養満点！長芋納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余裕があれば納豆は常温に戻す。なければそのままでok。
   常温に戻すことで納豆菌が活動し、ナットウキナーゼやレシチンが増えます。

2. 2

   長芋を5センチ程度用意する。

3. 3

   長芋を角切りにする。

4. 4

   納豆と付属のタレを３０回程度混ぜる。

5. 5

   混ぜた納豆を長芋にかける。

6. 6

   軽く混ぜたあと、お好みのめんつゆを足して、また混ぜる。
   好みによりますが私は足す方が長芋全体に味が染みて好きです

7. 7

   出来上がり。

8. 8

   お好みで、ネギや生姜、キムチやごま油を足しても抜群に美味しいです。