鶏皮と里芋の甘辛煮 レシピ・作り方

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にぃに0881
ホクホクの里芋とぷりぷりの鶏皮がたまらない１品

材料（２人分）

冷凍里芋
1/2袋
鶏皮
100g
●水
200cc
●甘酒
大さじ２
●みりん
大さじ２
●酒
大さじ２
●醤油
大さじ２弱
●だしまろ酢
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に鶏皮を入れて、軽く炒めて、里芋を入れる。
  2. 2
    １の鍋に●の調味料を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮を久しぶりに購入したので

公開日：2020/12/20
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