ほっこり「ベーコンのミルクあんパスタ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１～２ｃｍの短冊切りに、ほうれん草は根本を落としざく切りにする。

2. 2

   顆粒だし、牛乳、片栗粉、醤油を混ぜ合わせ、よく溶かしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをカリッとするまで炒める。

4. 4

   ほうれん草、酒、塩を加え全体を炒める。

5. 5

   スパゲッティを茹でる。茹で上がる前にフライパンを温めておく。

6. 6

   スパゲッティが茹で上がったら水を切りフライパンに入れ、全体をなじませる。

7. 7

   ２の調味液をかき混ぜてフライパンに入れ、中弱火でとろみが付くまで煮る。