巻かないとんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまは、食べやすい大きさにカットして置く。
   ボウルに、卵とチーズを入れて、混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに豚こまを入れて、火が通るまで、炒めて、千切りキャベツを加える。

3. 3

   千切りキャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをして、味を整えて、お皿にもりつける。

4. 4

   フライパンに、●の卵とチーズを入れて、軽く混ぜてながら、半熟になる位まで、火をとおす。
   ３の豚こまとキャベツの上にのせる。

5. 5

   ４のとんぺい焼きのうえに中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを盛り付けて出来上がり。