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手毬寿司★かわいい レシピ・作り方
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約30分
500円前後
valigia5
鯛以外の魚や野菜でも簡単に作れると思います^ ^
材料(4人分)
鯛 刺身
18切れ
ご飯
540g
酢
50cc
砂糖
大1
塩
小1/4
しょうゆ
少々
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作り方
1
酢、砂糖、塩を合わせてしっかりと溶かしておく。ご飯にすし酢を加えて、しゃもじで切るように混ぜる。
2
ラップに鯛をのせ、すし飯30gをのせる。ラップで包み、丸く包みひねって形をととのえる。
3
ラップをとって、皿に盛り付ける。醤油をつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛の刺身が手に入ったので作ってみました^ ^
公開日:2020/07/25
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valigia5
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