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簡単!きゅうりとプチトマトのすのもの☆ レシピ・作り方
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旬のきゅうりでさっぱり箸休め副菜♪
材料(4人分)
きゅうり
2本
プチトマト
12個
塩
小さじ1/2
酢
大さじ4
砂糖
大さじ1
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作り方
1
きゅうりの皮を縞模様になるようにピーラーでむく☆食べやすい大きさにカットして、まんべんなく塩をまぶして15分ほど置く☆
2
手順1の水分を捨てて、プチトマトをいれる☆砂糖・酢をよくかき混ぜたら手順1に入れる☆30分つけこんだら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬け込む時間が長いとより味が染み込んで美味しいです◎
きっかけ
たくさんきゅうりを頂いたので、箸休めの一品を作りました☆
公開日:2020/07/19
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