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ベジタブルミックスでおつゆ* レシピ・作り方

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田舎ぴよ
スープ感覚で作りました。

材料(5人分)

ベジタブルミックス
100g~120g
キャベツ
60g
木綿豆腐
150g
めんつゆ
150ml~200ml
1L
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水と千切りにしたキャベツを入れて15分茹でる。
  2. 2
    ミックスベジタブルとめんつゆ、だしの素を加えて沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したら、小さく切った木綿豆腐を加えて沸騰するまで加熱したら完成。

きっかけ

冷凍していたミックスベジタブルを消費するために作りました。

公開日:2020/07/14

関連情報

カテゴリ
野菜スープ昼食の献立(昼ごはん)その他の汁物キャベツその他のスープ

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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