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お漬物ピンチョス☆ レシピ・作り方
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100円以下
ポデリング
箸休めに見た目も可愛いピンチョス♪
材料(2人分)
お酢
大さじ4
砂糖
大さじ2
煮干し
100g
キュウリ
1/2本
ニンジン
1/4本
大根
1/8本
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作り方
1
キュウリを1㎝位に輪切りに、ニンジン・大根をキューブ形にカットして、煮干しを手で3等分に手でちぎります☆お酢・砂糖を回し入れ一晩ねかせて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来れば1日寝かせて味を染み込ませると◎液が浸るような容器で漬け込むと良いです◎
きっかけ
いつもお皿で出していたお漬物を見映えよく出来ないか考えました☆
公開日:2020/05/19
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