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パプリカときゅうりの酢の物* レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
田舎ぴよ
お酢をたっぷり使いました♪
お弁当の彩りにどうぞ。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
パプリカ
1個
きゅうり
1本
にんじん
3分の1
レタス
4分の1
酢
50ml~80ml
塩
小さじ3
砂糖
小さじ4
作り方
1
パプリカを細切りにする。
きゅうりは1センチ~1.5センチ幅に切る。
2
にんじんを薄く切る。
パプリカ、きゅうり、にんじん、酢、塩、砂糖を袋に入れて、軽く混ぜる。
3
冷蔵庫に1日置く。
4
冷蔵庫から取り出して、皿に盛り付ける。
レタスを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりとパプリカを安く買えたので作りました。
公開日:2020/05/03
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作り置きの野菜
お弁当 おかず 野菜
人参サラダ
パプリカ
きゅうりの酢の物
このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/04 11:41
甘酢が野菜の内部までしっかり染み込んでいて、美味しくいただくことができました。 (-^〇^-)
ちいずちいず
レポートありがとうございます( ^∀^) 美味しくできてよかったです♪
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