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豚肉と大根のオイスターソース煮 レシピ・作り方

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valigia5
オイスターソースの甘みとコク、唐辛子の辛味で食欲がすすみますよ！

材料（2人分）

豚バラ肉
60g
酒
大1
大根
1/4本
オイスターソース
小2
粉末唐辛子
小1/2
ごま油
小2
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作り方

  1. 1
    豚肉は4㎝幅に切り、酒をかけて、しばらくおく。大根は皮をむき、5㎜幅の半月切りにする。
  2. 2
    浅めの鍋にごま油、豚バラ肉を入れ、中火で色が変わるまで炒める。大根、オイスターソース、唐辛子を加え、約3分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根があったので、作ってみました。

公開日：2020/03/24
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カテゴリ
豚バラ大根お弁当のおかず全般豚バラ肉簡単豚肉料理大根

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