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鶏ささみと野菜のスープ* レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
田舎ぴよ
野菜やきのこをたっぷり使い、鶏ささみの出汁で作りました。
材料(6人分)
もやし
200g
にんじん
半分
ぶなしめじ
200g
鶏ささみ
300g
めんつゆ
100ml
醤油
50ml
水
1.2L
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作り方
1
鍋に水を入れ、もやしと薄く切ったにんじんを入れて15分茹でる。
2
沸騰したら、ぶなしめじ、一口サイズに切った鶏ささみを入れて5分煮込む。
3
めんつゆと醤油を入れて15分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしとぶなしめじを消費するために作りました。
公開日:2020/03/09
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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