続一人暮らしのマッシュルームの醤油炒めレシピ・作り方

Name: 続一人暮らしのマッシュルームの醤油炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: マッシュルーム 10ー20個; 醤油 10ー20cc

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ピヨ採る、大抵

マッシュルームを簡単に美味しくいたたきます。

材料（2人分）

マッシュルーム: 10ー20個

醤油: 10ー20cc

作り方

1

マッシュルームを穏やかに加熱する。その際、蓋をして蒸焼き状態になるようにする。
2

マッシュルームがしなしなになってきたら、醤油をたらし、加熱を続ける。ときおり、まぜる。
3

全体が色づいたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げるような激しい加熱は禁物。

きっかけ

マッシュルームが手に入ったので、おかずにならないかな、と。

公開日：2020/01/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。