豚ヒレ肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉にラップをかけて、麺棒などで叩いて広げた後また元の大きさに戻し、コショウをしておく。

2. 2

   ★の調味料を合わせておく。

3. 3

   フライパンに☆オリーブ油を熱し、肉を両面焼く。

4. 4

   肉を取り出したフライパンに⭐︎オリーブ油を足し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら合わせておいた調味料を入れソースを作る。